

Progetto · Valpolicella
Cantina
Ipogea
Visione
La terra protegge.
La luce racconta.
Il volume si inserisce nel pendio lasciando visibile soltanto un lungo taglio orizzontale. La massa del terreno stabilizza naturalmente gli ambienti produttivi; la pietra della Valpolicella, il calcestruzzo pigmentato e il metallo brunito costruiscono un’identità contemporanea e radicata nel luogo.
Il visitatore scende dalla vigna alla barricaia, attraversa il cuore produttivo e riemerge nella sala degustazione affacciata sulla valle. Architettura, vino e paesaggio diventano una sola esperienza.

Programma
Produzione precisa.
Ospitalità immersiva.
- 01
Accoglienza e wine shop
Ingresso raccolto nella corte minerale, orientamento e primo contatto con il racconto della cantina.
- 02
Vinificazione e affinamento
Flusso produttivo lineare, logistica separata e barricaia protetta dalla massa del terreno.
- 03
Percorso visitatori
Passerella indipendente che rende visibile il processo senza interferire con le attività operative.
- 04
Degustazione ed eventi
Spazi flessibili, terrazza e sala panoramica per esperienze private, presentazioni e hospitality.
Disegni tecnici concettuali
Dal principio
al dettaglio.
Quattro elaborati rendono leggibile il ragionamento progettuale: idea generatrice, distribuzione, rapporto verticale e costruzione della materia.
Diagramma generatore
Un taglio nel pendio separa i flussi produttivi e dei visitatori, sfruttando l'inerzia termica della terra.
Planimetria funzionale
Organizzazione spaziale, gerarchie e flussi tradotti in una prima struttura distributiva.
Sezione architettonica
Relazione verticale tra struttura, suolo, luce naturale e carattere degli ambienti.
Nodo materico
Principio costruttivo che coordina prestazione, materia, giunto e qualità percettiva.
Elaborati schematici preliminari, non esecutivi e non in scala. Quote, stratigrafie, prestazioni e materiali saranno verificati sul rilievo, con i consulenti e secondo la normativa applicabile.
Disegni
Forma, flussi
e paesaggio.
Gli elaborati definiscono l’impostazione distributiva e ambientale del progetto. Quote e superfici sono indicative e dovranno essere sviluppate a partire dal rilievo di un sito reale.
Masterplan concettuale
Piante funzionali
Sezione ambientale
Rendering
Materia, vino
e luce.
Tre momenti dello stesso racconto: la cantina nel paesaggio, il silenzio della barricaia e l’apertura finale verso la valle.



Film di progetto
18 secondi
dentro la cantina.
Una sequenza breve pensata per presentazioni, sito e comunicazione digitale.
BIM & AI workflow
Un progetto per il futuro dello studio.
Scan to BIM
Dal rilievo del terreno e dei manufatti esistenti al modello informativo verificato.
Generative design
Confronto di alternative per inserimento, flussi, superfici e prestazioni.
Computo predittivo
Quantità e scenari economici collegati alle principali scelte progettuali.
Digital Twin + AR
Gemello digitale e visualizzazione del progetto direttamente nello spazio reale.
Progetto dimostrativo concettuale sviluppato per illustrare il metodo Arkirenderstudio. Non identifica un intervento autorizzato né un sito specifico.
Hai una cantina o una struttura ricettiva?